PAGANINI Martina; D’ANDREA Florencia; BERINO Romina
Descripción: Contribuyó al fortalecimiento de las competencias profesionales en la Licenciatura en Ciencias y Tecnología de los Alimentos resaltando la importancia de buenas prácticas de gestión.
Palabras clave: auditoría, calidad, inocuidad
068/25
