VÉNTOLA, Verónica, PUJADAS, María Fernanda; CASTAGNA, Alicia.
Descripción: resulta relevante el análisis de las cadenas alimentarias pampeanas y extrapampeanas para realizar un diagnóstico de la situación territorial que sirva de instrumento para la toma de decisiones y la implementación de políticas públicas que contribuyan en los diferentes eslabones de dichas cadenas.
Palabras clave: Cadenas agroalimentarias. Producciones pampeanas y extrapampeanas Desequilibrios territoriales.
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