DETERMINACION DEL CONTENIDO DE ERGOSTEROL EN MEMBRANAS DE Saccharomyces cerevicae.

CARNEVALI, Carolina; ALMADA, Juan Cruz; CYBULSKI, Larisa; BORTOLOTTI, Ana.

Descripción: DETERMINACION DEL CONTENIDO DE ERGOSTEROL EN MEMBRANAS DE Saccharomyces cerevicae.

Palabras claves: Levaduras, Ergosterol, membrana lipídica