TORRESAN, Lourdes; ZARIAGA, Angela; CHAPO, Gustavo; COMETTO, Franco; ALONSO, Laura; MENOYO, Inés
Descripción: El uso de probióticos ha surgido como una alternativa para la prevención de patologías relacionadas con la obesidad y sindrome metabólico. La línea de ratas eSS presentan alteraciones en el metabolismo de la glucosa y lípidos y pueden contribuir al conocimiento de diferentes procesos
Palabras clave: probióticos, perfil glucolipídico, ratas
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