DISEÑO DE UN REACTOR DISCONTINUO PARA EL PROCESO DE RECUPERACIÓN DE LAS PROTEÍNAS DEL LACTOSUERO POR COACERVACIÓN
BESSONE, Gerónimo; BRIGGILER, Ana; BALDOR, Sofía; SPELZINI, Darío; BOERIS, Valeria…
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REPETTO, Lisandro; MAGRA, Gustavo Descripción: Emergencia temporal del maíz en…
SGBIN, Valeria; BASSI, Andrés; LAPALMA, María Alejandra; MARINI, Pablo Descripción:…