ANÁLISIS COMPARATIVO DE ENVASES EN LA PRESERVACIÓN DE AQUAFABA LIOFILIZADA
BÁEZ, Germán; COLOMBO, Silvio; BUSTI, Pablo Descripción: Este estudio evaluó…
BÁEZ, Germán; COLOMBO, Silvio; BUSTI, Pablo Descripción: Este estudio evaluó…
SCUDERI, Carlos; STENTA, Hernán; GARCIA, Marina; CHIODO, Celeste; FALASCHI, Facundo;…