Evaluación de la incidencia de diferentes concentraciones de compuestos químicos habituales sobre el sabor del agua.

GHIONE AVRAM, Ana Esther; LUPO, Maela; RIGALLI, Alfredo.

Descripción: En las concentraciones presentes, los tóxicos más importantes no cambian el sabor del agua, pero otros componentes que se hallan en alta concentración y no representan riesgo para la salud pueden modificar su sabor. Conocer esta asociación podría dar una rápida repuesta tranquilizadora al interesado.

Palabras clave: sabor, agua, contaminantes

Resumen

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